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陆凝和苏可可已经把一部分羊肉挂到了土窑里,把它们烤了起来。
现在的土窑暂时没有使用,可以用来烤肉。
这些烤羊肉,是明天的口粮。
除去晚上吃的,其他的都拿去熏制了。
距离吃晚饭还有半个多小时的样子,许逸就去把炭窑的第二窑炭从里面弄了出来。
这样,吃过晚饭之后,他就可以开始弄第三窑炭了。
想要锻造那么多工具,肯定要三四窑的木炭才足够使用。
弄好木炭之后,许逸把那些窑土重新扔回了土坑里,然后用水泡着。
这样晚上的时候就可以重新使用了。
陆凝看到许逸好了土窑,就赶紧叫他来吃晚饭。
今天一个下午,营地里都是羊肉汤的香味。
这种丛林黄羊的肉膻味并不是很重,许逸觉得熬制的羊骨汤还是很香的。
陆凝只加了一些香茅茎切的片,就没有加入其它的调味料了。
不是陆凝不想加,而是根本没有其它的调味料可以加的。
洗过手和脸,许逸坐到了桌子前。
桌子上排着很多盘子,盘子里都是切好的羊肉片。
“好了,吃饭吧,试试羊肉的味道怎么样。”说着,许逸就夹起一片羊肉放到了火锅里面烫了起来。
陆凝的刀工还是很好的,肉切的非常薄。
所以,都不需要烫很久,羊肉片就熟了。
许逸夹到自己的碗里吹了一下,然后塞到了嘴里。
“怎么样?”陆凝看到许逸吃到了嘴里,她也夹了一片放到锅里去烫。
“如果能接受这个气味的话,是很美味的。肉质非常的软,口感特别的好,比我以前吃过的羊肉都好。”
许逸本身就比较喜欢吃羊肉,因为这个汤底也没有加什么其他的调味料,气味自然是稍重一些。
吃第一片,许逸并没有听到奖励的声音。
于是,他又接着开始烫起来。
陆凝和苏可可也烫好了一片,开始吃了起来。
“嗯,味道确实不错,口感真的特别棒。不过,味确实有点重了,要是可以加点调味料,或者当归之类的补药,肯定更加的好吃。”
陆凝给出了自己的评价,她还是挺喜欢这个羊肉的。
听到陆凝的回答,许逸咧嘴一笑。
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